En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón - agua añadida, rebanada, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar hay 0 g de 14: 1 ácido graso monoinsaturado.

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, curado, jamón - agua añadida, rebanada, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar

Cerdo, curado, jamón - agua añadida, rebanada, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón - agua añadida, rebanada, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar se enumeran a continuación.

Agua	69.88 g	69.88	g	69.88%
La energía (calorías)	164 kcal	164	kcal
Energía (julios)	687 kJ	687	kJ
Proteína	15.73 g	15.73	g	15.73%
lípido total (grasa)	10.77 g	10.77	g	10.77%
Ceniza	3.04 g	3.04	g	3.04%
Hidratos de carbono, por diferencia	1.1 g	1.1	g	1.1%
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	1.1 g	1.1	g	1.1%
sacarosa	0.2 g	0.2	g	0.2%
La glucosa (dextrosa)	0.87 g	0.87	g	0.87%
Fructosa	0.04 g	0.04	g	0.04%
Lactosa	0 g	0	g
Maltosa	0 g	0	g
galactosa	0 g	0	g
Calcio, Ca	8 mg	8	mg	0.01%
Hierro, Fe	0.98 mg	0.98	mg
El magnesio, Mg	16 mg	16	mg	0.02%
El fósforo, P	220 mg	220	mg	0.22%
Potasio, K	213 mg	213	mg	0.21%
Sodio, Na	1011 mg	1011	mg	1.01%
Zinc, Zn	1.74 mg	1.74	mg
Cobre, Cu	0.181 mg	0.181	mg
El manganeso, Mn	0.022 mg	0.022	mg
El selenio, Se	32 µg	32	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.35 mg	0.35	mg
Riboflavina	0.182 mg	0.182	mg
La niacina	4.352 mg	4.352	mg
Ácido pantoténico	0.412 mg	0.412	mg
La vitamina B-6	0.277 mg	0.277	mg
El folato, el total de	1 µg	1	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	1 µg	1	µg
El folato, DFE	1 µg	1	µg
La colina, el total de	63.2 mg	63.2	mg	0.06%
betaína	3.9 mg	3.9	mg
Vitamina B12	0.38 µg	0.38	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	9 µg	9	µg
retinol	9 µg	9	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	31 IU	31	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.29 mg	0.29	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0.01 mg	0.01	mg
Tocoferol, gamma	0.06 mg	0.06	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0.03 mg	0.03	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0.02 mg	0.02	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Menaquinona-4	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.554 g	3.554	g	3.55%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.129 g	0.129	g	0.13%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.261 g	2.261	g	2.26%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.028 g	0.028	g	0.03%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.106 g	1.106	g	1.11%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.016 g	0.016	g	0.02%
22: 0 ácido graso saturado	0.014 g	0.014	g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.88 g	4.88	g	4.88%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.245 g	0.245	g	0.24%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	4.558 g	4.558	g	4.56%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.077 g	0.077	g	0.08%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.459 g	1.459	g	1.46%
18: 2 indiferenciada	1.294 g	1.294	g	1.29%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.058 g	0.058	g	0.06%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.055 g	0.055	g	0.06%
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.052 g	0.052	g	0.05%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.084 g	0.084	g	0.08%
Colesterol	55 mg	55	mg	0.06%
triptófano	0.145 g	0.145	g	0.14%
treonina	0.696 g	0.696	g	0.70%
isoleucina	0.704 g	0.704	g	0.70%
leucina	1.25 g	1.25	g	1.25%
lisina	1.312 g	1.312	g	1.31%
metionina	0.371 g	0.371	g	0.37%
cistina	0.177 g	0.177	g	0.18%
fenilalanina	0.625 g	0.625	g	0.62%

Nutrientes en Cerdo, curado, jamón - agua añadida, rebanada, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar